ほおずきのフルーティチーズケーキ

生ほおずきのクリームチーズケーキの出来上がり(#^.^#)コアントローに30分程生のほおずきを漬けて、生のまま焼いてみました。クリームチーズとも相性バッチリ 土台はココナッツサブレとココナッツオイルのクッキー地（by Mari Takitaさん）

※コアントローは香りのよいリキュール。ほおずきはラム酒より合うそうです。Mariさんはクックパットでもお馴染みです。掲載レシピはコチラ→http://cookpad.com/recipe/3442762