天然鰻とフルーツほおずき「太陽の子」の磯辺巻きです。天然鰻を白焼きにしたものとフルーツほおずきを海苔で巻いて、オーブンで焼きます。創作されたのは、東京・中目黒の 鰻と日本酒のペアリングのお店「翏（りょう）」さんです https://ryo-eel-sake.therestaurant.jp/
天然鰻とフルーツほおずき「太陽の子」の磯辺巻きです。天然鰻を白焼きにしたものとフルーツほおずきを海苔で巻いて、オーブンで焼きます。創作されたのは、東京・中目黒の 鰻と日本酒のペアリングのお店「翏（りょう）」さんです https://ryo-eel-sake.therestaurant.jp/ 
