信州・八ヶ岳のふもとで美味しいほおずきを育てています!
みんなのレシピ
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年別アーカイブ: 2019年

ほおずきの ぬか漬け

ほおずきは、そのまま食べても楽しめますが、スィーツやお料理に、ソースにといろいろな場面で活躍します。それにして …

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揚げなすとホオズキ

行く夏を惜しんで、夏野菜に感謝メニューです。ゴーヤ、万願寺とうがらし、茄子、オクラを素揚げして、お酢と麺つゆを …

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オーブンでほおずき!

残りもの材料を使って、簡単ごちそう!つくっちゃいましょう。冷蔵庫の中にある野菜やソーセージ、ベーコンなどを耐熱 …

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ほおずきソルベ

茅野・蓼科へ行ったら必ず立ち寄りたりと人気のアイス屋さん「ぺぱん」さん。「ほおずきソルベ」はほおずきそのものを …

ぺぱんさんと、焼きほおずきと 009
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